مسئول حوزه نمایندگی، ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور از تشدید نظارت بر فعالیت کشتارگاه‌ها به منظور تامین فراورده‌های خام دامی و طیور سالم و حلال خبر داد.

به گزارش نکته پرداز، مسئول حوزه نمایندگی، ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور در ساری گفت: در راستای وظایف و تحقق اهداف سازمان دامپزشکی برای تامین فرآورده‌های خام دامی و طیور سالم و لزوم نظارت بر روند تهیه تا عرضه این محصولات برای مصرف انسان، نظارت بر مسائل بهداشتی و شرعی کشتار دام و طیور توسط کارشناسان این اداره کل مستقر در کشتارگاه‌ها در حال انجام است.

حجت‌الاسلام حسینی مقدم افزود: نیرو‌های اداره کل دامپزشکی در تمامی کشتارگاه‌های مستقر در مازندران از سطح قابل قبولی از معلومات در بحث ذبح شرعی قرار دارند.

او با اشاره به اینکه برخی از کشتارگاه‌های مازندران از سطح ملی و حتی بین المللی برخوردار است، گفت: شبکه نظارت شرعی در کشتارگاه‌ها حضور دارند تا علاوه بر نظارت در صورت نیاز به آموزش، آموزش‌های لازم را انجام می‌دهند.

نک
  • منبع خبر : صدا و سیما